冬はお鍋♪
作州不動産㈱の土師(ハジ)です。
寒かった日に、あんこう鍋を作りました。
見栄えが悪いのはご勘弁下さい m(_ _)m
みそ味のあんこう鍋は美味しかったですよ(^▽^)
ちなみに、骨のある部位とない部位に切り分けてから、
骨のついていない皮・肝・身の部位は鍋で煮込んで、
骨がついているヒレや身の部分はは焼いて、味付けてから食べました☆彡
ちなみに、年末は車エビを使った年越しソバを料理しました(・@・)
今年も色んな美味しい物を食べていきたいです(・∀・b)
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- 土師 浩樹
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リーシング課 社員のつぶやき