スタッフブログ

冬はお鍋♪

作州不動産㈱の土師(ハジ)です。

寒かった日に、あんこう鍋を作りました。

見栄えが悪いのはご勘弁下さい m(_ _)m

みそ味のあんこう鍋は美味しかったですよ(^▽^)

ちなみに、骨のある部位とない部位に切り分けてから、

骨のついていない皮・肝・身の部位は鍋で煮込んで、

骨がついているヒレや身の部分はは焼いて、味付けてから食べました☆彡

 

ちなみに、年末は車エビを使った年越しソバを料理しました(・@・)

 

今年も色んな美味しい物を食べていきたいです(・∀・b)

 

 

 

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